Du kan for eksempel kjøpe pølselapskaus, pastagryte eller kjøttkaker med ertestuing for godt under hundrelappen. Hver torsdag er det komler med pølse og baconterninger etterfulgt av stekte komler hver fredag.
– Vi har funnet en nisje som folk kjenner seg igjen i. Vi vil at folk skal bli mette for en rimelig penge, sier Monica Skuterud.
– Vi har blitt veldig godt mottatt her på Nytorget. På kort tid har vi fått mange faste kunder. Mange sier at det var akkurat et sted som dette som manglet her.
Hva mer enn mat er viktig for deg?
– Alle fortjener en ny sjanse, enten det gjelder første eller tiende gang. Monica brenner av engasjement for dem som fortjener det mest.
– Jeg har mange års erfaring fra rusomsorg. Folk som går på en smell grunnet rus eller psykiatri trekker seg ofte vekk og de trenger nye sjanser. Jeg har opplevd gledene og nødvendigheten ved ettervern og arbeidstrening. Vår dør blir aldri helt lukket, den står alltid litt på gløtt. De eneste som ikke passer inn her er de som kommer med en nedlatende innstilling.
Erfaringsutvikling er så viktig! Og mer kompetanse! Fra oktober vil vi sammen med Folkeuniversitetet stake opp veien fram mot fagbrev i salg og service. De som får delta har vært ute en vinternatt!
Monica og Kjersti møttes første gang for halvannet år siden.
– Jeg fikk det ikke til i skolen, sier Kjersti Bjørnsen.
– Jeg ga faen i det meste. Hvorfor skulle jeg tro på meg selv når ingen andre trodde på meg? Monica har troen på meg og har vært med og bygge meg opp. Jobben her og kontakten med Monica har betydd ekstremt mye for meg, sier Kjersti Bjørnsen.
– Kjersti har forandret seg fra en sint ilder som freste i hjørnet til en blidjente med kundetekke som tar ansvar, sier Monica.
